こんにちは、Tarch(たーち)です。
私は体質改善を目的として、現在、糖質制限を行っています。
今回は糖質制限を始める時の、注意点について考えてみようと思います。
糖質制限を始める時の注意点
- 糖質をいきなり、極端に減らそうとする。
- 糖質を減らして、タンパク質や脂質を増やさないのはNG
まずは、この２点は注意してチャレンジしてほしいなと思います。
糖質をいきなり、極端に減らそうとする。
昨日までめちゃくちゃ糖質を摂っていたのに、思い立ったが吉日とばかりに、
よーし！やめるぞ！徹底的にやってやる～～～！！
と、はりきって、いきなり全部やめる！！！
これは、極端ですね。。
カラダは、いきなり順応してくれません。
基本的に、一瞬でカラダが変わったりすることはないでしょう。
可能性として、低血糖の症状（強い空腹感、ふるえ、動悸、冷や汗、フラフラするなど）を起こし、
私は糖質制限向いてないわ～、、、とか思っちゃう可能性があります。
これは、極端に行ったり、単純にエネルギーを不足している場合が多いからのようです。
カラダが順応していくスピードは、かなり個人差があると思うので
人によって、数日から数カ月、数年かかる方もいらっしゃると思います。
まずは、カラダが変化に付いていけるように、ご自身で様子を見ながら、徐々に行いましょう。
ちなみに私の個人的なオススメは、グルテンフリー（小麦製品だけ、がんばってやめる）から、まずは始めてみる方法です。
（こちらは、また別途お話したいと思います。）
糖質を減らして、タンパク質や脂質を増やさないのはNG
糖質というエネルギー源を減らして、タンパク質や脂質というエネルギー源を増やさないと、
当たり前ですが、エネルギーが不足します。（上記と同じく低血糖のような症状などが出る可能性があります）
現代のほとんどの人（食糧豊富な国の人）が、糖質過多かつ、タンパク質不足に陥っていると言われます。
私も完全にその一人だったと思います。
見た目には、体質的に太りにくいので、太ってはいませんが、明らかにタンパク質より糖質メインの食生活でした。
痩せていても、甘いものをあまり食べていなくても、糖質過多の場合はあるのです。
そして、タンパク質不足。これを解消するのは中々大変です。
（こちらについても、また長くなるので別途お話したいと思います。）
大変ではありますが、意識としては、糖質を減らした分、タンパク質や脂質をしっかり補うということを
念頭に入れておいてください。
肉や魚、卵などの、動物性タンパク質を中心に、多めに摂ることを意識してください。
後々、プロテインの摂取も行っていきますので、プロテインを同時に始めてもらってもかまいません。（おすすめはホエイプロテイン。）
ただし、言うまでもなく、糖質制限をしていないのに、プロテインだけをプラスで摂取すると、太りますよね。。（痩せすぎの人、運動してエネルギーを消費している人などは、別ですが）
まずは糖質を徐々に減らし、減らした分は、しっかりタンパク質や脂質で摂りましょう。
ざっくりですが、始める時の簡単な注意点を考えてみました。
人のカラダは、人それぞれ。
これが絶対に正しい！！と、思い込まず、決めつけず、
トライ＆エラーで、少しずつ試しては様子を見て、やってみてくださいね。
